Nomina dari kata kerja 仕入れる (shiireru). Digunakan dalam konteks bisnis/perdagangan untuk aktivitas membeli persediaan barang dagangan atau bahan baku untuk dijual kembali (kulakan). Bukan untuk konsumsi pribadi. Sering digabung dengan kata benda lain seperti 仕入れ値 (harga beli grosir).