Menyiapkan NihongoRoute...
Jouzou
Kosakatajouzou
fermentasi, pembuatan bir/sake
"Bayangkan tong kayu besar tempat fermentasi bahan baku menjadi kecap asin atau bir beraroma khas."
Istilah industri/kimia untuk produksi fermentasi minuman alkohol, kecap asin, atau miso. Bentuk verba: 'jouzou suru'.
この地域は昔から酒の醸造が盛んだ。
Kono chiiki wa mukashi kara sake no jouzou ga sakan da.Daerah ini sejak dulu makmur dalam pembuatan sake fermentasi.
伝統的な方法で味噌を醸造している工場を見学した。
Dentouteki na houhou de miso o jouzou shite iru koujou o kengaku shita.Mengunjungi pabrik yang memfermentasi miso dengan metode tradisional.