Menyiapkan NihongoRoute...
Nikomu
Kosakatanikomu
merebus lama, menyemur, memasak perlahan
"Bayangkan proses memasak kari atau semur di panci yang direbus perlahan (ni) hingga bumbu meresap masuk (komu) ke dalam daging."
Verba transitif (partikel を). Merebus bahan masakan dalam kuah bumbu dengan api kecil dalam waktu lama (seperti semur, kari, sup) agar bumbu meresap ke dalam dan daging menjadi empuk.
カレーの具材を弱火でじっくり煮込む。
Karee no guzai o yowabi de jikkuri nikomu.Saya merebus bahan-bahan kari secara perlahan dengan api kecil.
このスープは野菜を長時間煮込んで作られている。
Kono suupu wa yasai o choujikan nikonde tsukurarete iru.Sup ini dibuat dengan merebus sayuran dalam waktu lama.