Menyiapkan NihongoRoute...
yakumi
bumbu (misalnya, topping parut atau cincang seperti lobak, wasabi, jahe, daun bawang, cabai merah), rempah-rempah
"Ingat 'Ya, ku mi' (yakumi) -> 'Ya, aku mau mi' pakai bumbu dan rempah-rempah tambahan."
Bahan penyedap segar (wasabi, daun bawang, jahe) pelengkap makanan Jepang seperti soba atau tahu. Berfungsi menambah aroma dan rasa.
豆腐にネギと生姜の薬味を添える。
toufu ni negi to shouga no yakumi wo soeru.Menyajikan tahu dengan bumbu pendamping daun bawang dan jahe.
そうめんには薬味が欠かせません。
soumen ni wa yakumi ga kakasemasen.Bumbu pendamping sangat penting untuk mi somen.