Menyiapkan NihongoRoute...
hakusai
kubis napa (Brassica rapa subsp. pekinensis), kubis nappa, kubis Cina
"Ingat 'Hak saya' (hakusai) untuk memakan semua kubis napa ini."
Nama sayuran untuk sawi putih. Kata umum sehari-hari untuk bahan masakan (nabe, kimchi). Biasa diikuti partikel を (o) dengan verba tindakan seperti 切る (memotong) atau 食べる (makan).
鍋にごま油を中火で熱し、にんにく、鶏肉を入れて炒め、色が変わったら中華スープと白菜を入れて煮る。
Panaskan minyak wijen dalam wajan dengan api sedang, masukkan daging ayam, bawang putih, dan tumis. Setelah warnanya berubah, tuangkan kaldu Cina, tambahkan kol Cina, dan rebus hingga matang.
1/4カットの白菜を太めの千切りにザクザク切る。
Potong pak-choi yang sudah dibagi empat menjadi potongan-potongan agak lebar.
Kanji
? • ?