Menyiapkan NihongoRoute...
gan'en
halit, garam batu
"Saya kangen (gan'en) rasa asin alami garam batu."
Kata benda spesifik untuk garam batu (tambang), berbeda dengan garam laut (海塩). Digunakan terutama dalam konteks kuliner atau geologi. Digunakan dengan partikel standar kata benda seperti 'を' atau 'が'.
この料理には普通の塩ではなく岩塩を使っています。
kono ryouri ni wa futsuu no shio de wa naku gan'en o tsukatte imasu.Masakan ini menggunakan garam batu, bukan garam biasa.